3匹の子ブタ育児日記Ⅱ


hand made 大好き! 
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ナスとペンネのミートグラタン

『ナスとペンネのミートグラタン』のご紹介です。
コレね、と~っても簡単なんですよ(*´艸`)
用意する物はコチラ
    ↓↓↓
ミートソース(市販の物でもok)、ホワイトソース
とろけるチーズ、ペンネ、ナス、塩

【作り方】
①塩を加えた湯でペンネを茹でる。茹で上がったら
 油をからめておく。

②ナスを180℃の油で素揚げする。

③フライパンでミートソースを温め、①と②を加え
 からめる。

④耐熱皿へ、③→ホワイトソース→チーズの順に
 入れ、オーブンで焼いたら出来上がり♪

※私は、ミートソースとホワイトソースは冷凍保存して
います。いざという時にサッと使えるので便利ですよ。

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by akazukin-life | 2009-09-15 13:04 | お料理

プロフィール

*あかずきん*
お菓子作りが大好き!
最近は、スイーツデコにハマってます。

*お父さん*
趣味はサーフィン。
休みの日は色んな所に連れて行ってくれる、子煩悩なパパ。

*カイト*
小学4年生の男の子。
泣き虫も少し治り、頼れるお兄ちゃんになりました。調子に乗りやすい所が悩みのタネ。

*ハート*
小学2年生の女の子。
運動神経バッチリ!優れた勘の持ち主。相変わらず、わがまま全開の姫です。

*レオン*
年長の男の子。
触れる物を全て壊してしまう。その名も『破壊王』。
恐るべし3番目。

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