3匹の子ブタ育児日記Ⅱ


hand made 大好き! 
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ティラミスロール

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【親子ペア30名で作る米粉ロール】が、今週末に学校で
行われます。私は役員なので、試作会に参加して来ました。

講師は、近所のお菓子屋店主。
あずき入り米粉ロールを、ササッと作り上げました。流石!
私も、ちょっぴりお手伝いさせて頂きましたが、緊張のあまり
手が震える震える"(/へ\*)"))

焼きあがったロールをみんなで試食しました。
すっと口で溶けて美味しかった~。
当日が楽しみ♪って思っていたら・・・

ウチの子達が選んだのは、【餅つき大会】

部長のご厚意で、「当日は餅つきコーナーへ行っても良い
ですよ」との事。な、なんか残念(笑)

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せっかく、プロに教わったので・・・早速、お家でおさらい
してみました。(今回は、薄力粉を使用)
講師のアドバイスを思い出しながら作ったら、
しっとり良い感じに焼きあがりましたよ♪ヤッタ~!!!

スポンジ生地に、コーヒーシロップを塗りココアをフリフリ。
その上に生クリームとマスカルポーネチーズを合わせた
物を塗って巻きました。その名も、【ティラミスロール】
見た目は普通でしょ(*´艸`)
でもね、口に入れるとちゃんとティラミスの味なんですよ。

久しぶりの手作りおやつ。
みんな喜んでくれるかな・・・*







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by akazukin-life | 2010-11-03 14:30 | おやつ

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*あかずきん*
お菓子作りが大好き!
最近は、スイーツデコにハマってます。

*お父さん*
趣味はサーフィン。
休みの日は色んな所に連れて行ってくれる、子煩悩なパパ。

*カイト*
小学4年生の男の子。
泣き虫も少し治り、頼れるお兄ちゃんになりました。調子に乗りやすい所が悩みのタネ。

*ハート*
小学2年生の女の子。
運動神経バッチリ!優れた勘の持ち主。相変わらず、わがまま全開の姫です。

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年長の男の子。
触れる物を全て壊してしまう。その名も『破壊王』。
恐るべし3番目。

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